Http Socat更换继电器前的数据

如果我们在某个端口上执行socat tcp侦听，以将数据转发到ssl服务器，是否可以处理中间的数据

具体来说，端口8080侦听并转发到ssl 443主机，我想在其中更改服务器名称的头。我们可以在两者之间使用系统sed吗