Java 如何更改集合下文档中特定字段的值？

如屏幕截图所示，待定集合下的所有文档都列在RecyclerView中。单击特定项目时，将显示一个警报对话框，其中包含3个选项。单击“Shipped”选项时，我想将该特定项目的状态字段值从“Ordered”更改为“Shipped”。如何操作？请帮助

holder.cl.setOnClickListener(new View.OnClickListener() {
                @Override
                public void onClick(View view) {
                    CharSequence options[]  = new CharSequence[]{
                            "Shipped", "Out for Delivery", "Delivered"
                    };

                    AlertDialog.Builder builder = new AlertDialog.Builder(CheckOrders.this);
                    builder.setTitle("What's the order status?");
                    builder.setItems(options, new DialogInterface.OnClickListener() {
                        @Override
                        public void onClick(DialogInterface dialog, int i) {
                            if (i == 0){

                                db.collection("Pending").get()
                                        .addOnCompleteListener(new OnCompleteListener<QuerySnapshot>() {
                                            @RequiresApi(api = Build.VERSION_CODES.N)
                                            @Override
                                            public void onComplete(@NonNull Task<QuerySnapshot> task) {
                                                if (task.isSuccessful()){
                                                    for (QueryDocumentSnapshot document : task.getResult()){
                                                        db.collection("Pending").document(String.valueOf(documentSnapshots.get(position).getData().replace("status", "shipped")));
                                                    }
                                                }
                                            }
                                        });
                            }else if (i==1){
                                OutforDelivery();
                            }
                            else if (i==2){
                                Delivered();
                            }else {}
                        }
                    });
                    builder.show();
                }
            });

holder.cl.setOnClickListener（新视图.OnClickListener（）{
@凌驾
公共void onClick（视图）{
CharSequence选项[]=新的CharSequence[]{
“已装运”、“已发货”、“已交付”
};
AlertDialog.Builder=新建AlertDialog.Builder（CheckOrders.this）；
setTitle（“订单状态如何？”）；
setItems（选项，新的DialogInterface.OnClickListener（）{
@凌驾
公共void onClick（对话框接口对话框，int i）{
如果（i==0）{
db.collection（“待定”）.get（）
.addOnCompleteListener（新的OnCompleteListener（）{
@RequiresApi（api=Build.VERSION\u code.N）
@凌驾
未完成的公共void（@NonNull任务）{
if（task.issusccessful（））{
对于（QueryDocumentSnapshot文档：task.getResult（））{
db.collection（“待定”）.document（String.valueOf（documentSnapshots.get（position）.getData（）.replace（“status”，“shipped”））；
}
}
}
});
}else如果（i==1）{
外交（）；
}
else如果（i==2）{
交付（）；
}else{}
}
});
builder.show（）；
}
});