在Matlab中使用条形符号显示值的平均值

我想使用条形符号（变量上方的一条线）来显示变量的平均值。我发现这个代码：

plot(randn(100,1)); 
ylabel('$\bar{ABCDEFG}-T5$','interpreter','latex') 

但这条线很小。有没有办法使其与变量的长度相同？

如何：

ylabel('$\overline{ABCDEFG}-T5$', 'interpreter','latex')

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我发现在我们应该说的传说中使用它

legend({'$\overline{ABCDEFG}-T5$'},'interpreter','latex');

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哦，谢谢，太完美了！只有一件事如果我想把它写进传奇我该怎么做？