php var_dump（）不显示非英语字符

我现在从事日本项目。当我使用var_dump（）时，日语字符在浏览器中无法正确显示。但英文字符显示正确。我怎样才能解决这个问题。下面是我的var_dump（）结果的一部分

  'id' => int 71680
  'customer_id' => int 16161
  'amount' => string '1' (length=1)
  'second_customer_id' => null
  'second_amount' => null
  'customer_name' => string '飛知和　啓一' (length=18)
  'second_customer_name' => null
  'payment_flag' => string '掛' (length=3)
  'payment_flag_id' => int 2
  'order_id' => int 9108
  'article_name' => string '祭壇' (length=6)
  'article_id' => int 1000001
  'sales_price' => string '200000.0' (length=8)
  'discount' => int 0
  'ceremony_cooking_category_id' => null
  'payment_date' => string '2014/12/05' (length=10)
  'payment_hour' => string '0' (length=1)
  'payment_min' => string '0' (length=1)
  'hall_id' => null
  'hall_name' => null
  'hall_address' => null
  'hall_tel' => null
  'stock_date' => null
  'stock_confirm_emps_name' => null
  'check_date' => null
  'check_emps_name' => null
  'note' => string 'memo 333' (length=8)
  'label' => string 'label 333' (length=9)

加

---

在

var\u dump

之前，将

utf8

更改为数据库使用的编码。

使用

内容类型：text/plain

和

charset=utf-8

，这将强制输出以纯文本呈现

在输出任何内容之前添加此行

header("Content-Type: text/plain; charset=utf-8");

---

参考资料：

你能把你的头也贴在这里吗？如果你感到困惑，你需要告诉hi使用utf-8，如果你不这样做，它将是一个错误problem@user2860957你说的头是什么意思？你是说html头标签吗？请你解释一下好吗？我可能错了，因为var dump不会返回任何东西，但我想使用head并告诉它使用utf-8可以帮助你，是的，我是说html head一些东西，比如

，我在我这边检查过，很好，你是从数据库返回这些值吗？？？@user2860957是的，这些值是从数据库返回的。

header("Content-Type: text/plain; charset=utf-8");