Php 如何正确地将非英语的数据显示为单选按钮标题

我有一个问题，其中一些标题单选按钮显示空白，由于非英语字符的标题

下面是数据库中显示为空的字符串的示例

沃特敦/171沃特敦街/Rte 16/牛顿

字符串中的最后一个字符是ÿ，这就是本例中出现问题的原因

我怎样才能纠正这个问题

在我的页面顶部，我有这个代码

<meta charset="utf-8">

我不确定字符ÿ是否不是有效的UTF-8

在将数据存储到SQL Server数据库之前，我尝试对数据使用方法

utf8\u encode（）

，但没有成功

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这就是这里的问题以及如何解决它？

PHP在所有方面都有点放松，在编码方面也是如此。没有真正的“编码”你可能知道从其他语言

实际上，它逐字节处理字符串并将其传递到输出。 您可以做什么（如果尚未完成）：将数据库连接编码设置为UTF-8

如果此字符尚未在数据库中，请再次检查；）

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（是的，ÿ当然是一个UTF-8字符；）但它看起来有点像，您正在为数据库连接使用不同的编码，那么数据库中实际存储的内容是什么