C# 编码为单字节扩展ascii值

在C#中，是否有办法将扩展ascii值（128-255）编码为单字节值，如下所示：

我尝试过使用Encoding.UTF8.GetBytes（），但它会为扩展代码返回多字节值。我不需要超过255的任何东西，但至少支持这些会很好。我试图将文本数据发送到Arduino运行的LED矩阵，并希望处理重音字母，而不必处理多字节字符

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编辑：为了澄清，LED矩阵没有特定的代码页。基本上就是我说的。它或arduino中没有内置的文本支持。这只是一个128x8像素的哑显示器，控制器正在逐像素手动绘制文本。因此，我实际上提供了一种字体（作为头文件中的字节数组），可以使任何字符代码对应于我想要的任何输出。。。所以，使用哪一个代码页并不是一个真正的问题，除了哪一个可以给我完整的8位字符

默认的

编码应该可以处理这个问题。或者使用ANSI代码页/编码。
您需要知道LED矩阵使用的代码页。它一定是一个标准的，比如1252，西欧和美洲的Windows代码页

        var bytes = Encoding.GetEncoding(1252).GetBytes("Åãrdvárk");

只需将代码页码传递给
编码
构造函数即可。如果您链接的是正确的“扩展ASCII”表，则是

但IBM437编码在DOS程序和Windows控制台应用程序之外并不常见。否则，西欧语言的标准编码是（Windows代码第28591页）或。
是的。。。我的unix时间戳工作正常。。。只是手动创建了字节数组，而在我构建字符串之前，它通过编码得到了mash.ASCII.GetBytes（）。。。因此，现在我只需要使用扩展ASCII将文本发送到显示器上，而不是像时间戳这样的原始数据。虽然这可能会起作用，但使用特定的编码会更可靠，因为程序正在与外部设备通信。ISO-8859-1、windows-1252或CP437都不是单字节（8位）扩展ASCII编码，但ASCII扩展不兼容。不幸的是，不存在单字节扩展ASCII编码，但存在许多专有的改编。看见