C# 从GridView输出数据到PDF存在编码问题

我正在从页面上的gridview生成PDF（使用iTextSharp），但PDF输出存在编码问题。 例如，在页面上：

Aplicação para posicionar

在PDF中显示如下：

Aplicação para posicionar

我是一个直接从gridview生成此数据的用户，因为我需要用户输入（例如复选框），所以无法从数据库读取此数据。我假设某种编码/解码是正常的，但我在这里完全不知所措

创建PDF所涉及的步骤：

BaseFont helvetica = BaseFont.CreateFont(BaseFont.HELVETICA, BaseFont.CP1252, false);
Font helvetica14 = new Font(helvetica, 14, Font.NORMAL);
Font helvetica12BOLDITALIC = new Font(helvetica, 12, Font.BOLDITALIC);
Font helvetica8BOLDITALIC = new Font(helvetica, 8, Font.BOLDITALIC);
Font helvetica6 = new Font(helvetica, 6, Font.NORMAL);

//Create PDF document
Document doc = new Document(PageSize.A4);
MemoryStream outputStream = new MemoryStream();
PdfWriter.GetInstance(doc, outputStream);
doc.Open();


        //Add title
        doc.Add(new Paragraph(importantlblTitleGlobal + "\n\n\n\n", helvetica14));

        //Copy the Api Transaction table
        if (detailsApiTransactionRowCount > 1)
        {
            //Create PDF table
            PdfPTable tableDetailsInput = new PdfPTable(detailsApiTransactionCellCount);


            //Create title table
            PdfPCell cell = new PdfPCell(new Phrase("Api Transaction List", helvetica12BOLDITALIC));
            cell.BackgroundColor = new BaseColor(128, 128, 128);
            cell.Colspan = detailsApiTransactionCellCount;
            cell.HorizontalAlignment = 1; //0=Left, 1=Centre, 2=Right
            tableDetailsInput.AddCell(cell);

            string[] headers = { "Transaction Name", "Transaction Description" };
            for (iteratorCell = 0; iteratorCell < detailsApiTransactionCellCount; iteratorCell++)
            {
                PdfPCell newCell = new PdfPCell(new Phrase(headers[iteratorCell], helvetica8BOLDITALIC));
                newCell.BackgroundColor = new BaseColor(192, 192, 192);
                tableDetailsInput.AddCell(newCell);
            }

            //Create content table
            for (iteratorRow = 0; iteratorRow < detailsApiTransactionRowCount; iteratorRow++)
            {
                for (iteratorCell = 0; iteratorCell < detailsApiTransactionCellCount; iteratorCell++)
                {
                    Phrase newPhrase = new Phrase(apiTransactionListGrid.Rows[iteratorRow].Cells[iteratorCell].Text, helvetica6);
                    tableDetailsInput.AddCell(newPhrase);
                }
            }

            doc.Add(tableDetailsInput);
        }


        //Line break
        doc.Add(new Paragraph("\n\n\n"));

        //Copy the INPUT/OUTPUT table
        if (detailsInputOutputRowCount > 0)
        {
            //Create PDF table
            PdfPTable tableDetailsInputOutput = new PdfPTable(detailsInputOutputCellCount);


            //Create title table
            PdfPCell cell = new PdfPCell(new Phrase("Input/Output Details", helvetica12BOLDITALIC));
            cell.BackgroundColor = new BaseColor(128, 128, 128);
            cell.Colspan = detailsInputOutputCellCount;
            cell.HorizontalAlignment = 1; //0=Left, 1=Centre, 2=Right
            tableDetailsInputOutput.AddCell(cell);


            //Create headers table
            string[] headers = { "Name", "Format", "Description", "Observation", "isInput", "isOutput", "SpecialType" };
            for (iteratorCell = 0; iteratorCell < detailsInputOutputCellCount; iteratorCell++)
            {
                PdfPCell newCell = new PdfPCell(new Phrase(headers[iteratorCell], helvetica8BOLDITALIC));
                newCell.BackgroundColor = new BaseColor(192, 192, 192);
                tableDetailsInputOutput.AddCell(newCell);
            }

            for (iteratorRow = 0; iteratorRow < detailsInputOutputRowCount; iteratorRow++)
            {
                for (iteratorCell = 0; iteratorCell < detailsInputOutputCellCount; iteratorCell++)
                {
                    switch (iteratorCell)
                    {
                        case 3:
                            {
                                if (apiInputOutputGrid.Rows[iteratorRow].Cells[iteratorCell].Text == "&nbsp;")
                                    tableDetailsInputOutput.AddCell(new Phrase("", helvetica6));
                                else
                                    tableDetailsInputOutput.AddCell(new Phrase(apiInputOutputGrid.Rows[iteratorRow].Cells[iteratorCell].Text, helvetica6));
                            }
                            break;
                        case 4:
                            {
                                if (iteratorRow >= 9)
                                {
                                    Phrase newPhrase = new Phrase("", helvetica6);
                                    if (booleanIsInput[iteratorRow])
                                    {
                                        newPhrase = new Phrase("X", helvetica6);
                                        tableDetailsInputOutput.AddCell(newPhrase);
                                    }
                                    else
                                        tableDetailsInputOutput.AddCell(newPhrase);
                                }
                                else
                                {
                                    Phrase newPhrase = new Phrase("", helvetica6);
                                    PdfPCell newCell = new PdfPCell(newPhrase);
                                    newCell.BackgroundColor = new BaseColor(192, 192, 192);
                                    tableDetailsInputOutput.AddCell(newCell);
                                }
                            }
                            break;
                        case 5:
                            {
                                if (iteratorRow >= 9)
                                {
                                    Phrase newPhrase = new Phrase("", helvetica6);
                                    if (booleanIsOutput[iteratorRow])
                                    {
                                        newPhrase = new Phrase("X", helvetica6);
                                        tableDetailsInputOutput.AddCell(newPhrase);
                                    }
                                    else
                                        tableDetailsInputOutput.AddCell(newPhrase);
                                }
                                else
                                {
                                    Phrase newPhrase = new Phrase("", helvetica6);
                                    PdfPCell newCell = new PdfPCell(newPhrase);
                                    newCell.BackgroundColor = new BaseColor(192, 192, 192);
                                    tableDetailsInputOutput.AddCell(newCell);
                                }
                            }
                            break;
                        case 6:
                            {
                                tableDetailsInputOutput.AddCell(new Phrase(specialType[iteratorRow], helvetica6));
                            }
                            break;
                        default:
                            tableDetailsInputOutput.AddCell(new Phrase(apiInputOutputGrid.Rows[iteratorRow].Cells[iteratorCell].Text, helvetica6));
                            break;
                    }
                }
            }

            doc.Add(tableDetailsInputOutput);
        }



                //CloseDocument
                doc.Close();

                //Clear the response buffer'
                Response.Clear();

                //Set the output type as a PDF'
                Response.ContentType = "application/pdf";

                //Disable caching'
                Response.AddHeader("Expires", "0");
                Response.AddHeader("Cache-Control", "");

                //Set the filename'
                string filename = "filename.pdf";
                filename = filename.Replace(' ', '_');
                Response.AddHeader("Content-Disposition", "attachment; filename=" + filename);

                //Set the length of the file so the browser can display an accurate progress bar'
                Response.AddHeader("Content-length", outputStream.GetBuffer().Length.ToString());

                //Write the contents of the memory stream'
                Response.OutputStream.Write(outputStream.GetBuffer(), 0, outputStream.GetBuffer().Length);

                //Close the response stream'
                Response.End();

BaseFont-helvetica=BaseFont.CreateFont（BaseFont.helvetica，BaseFont.CP1252，false）；
Font helvetica14=新字体（helvetica，14，Font.NORMAL）；
Font helvetica12BOLDITALIC=新字体（helvetica，12，Font.BOLDITALIC）；
Font helvetica8BOLDITALIC=新字体（helvetica，8，Font.BOLDITALIC）；
Font helvetica6=新字体（helvetica，6，Font.NORMAL）；
//创建PDF文档
文档文档=新文档（PageSize.A4）；
MemoryStream outputStream=新的MemoryStream（）；
GetInstance（doc，outputStream）；
doc.Open（）；
//添加标题
添加文件（新段落（重要标题全局+“\n\n\n\n”，helvetica14））；
//复制Api事务表
如果（detailsApiTransactionRowCount>1）
{
//创建PDF表格
PDFPTableDetailsInput=新的PdfPTable（detailsApiTransactionCellCount）；
//创建标题表
PdfPCell cell=新的PdfPCell（新短语（“Api事务列表”，helvetica12BOLDITALIC））；
cell.BackgroundColor=新的基色（128、128、128）；
cell.Colspan=detailsApiTransactionCellCount；
cell.HorizontalAlignment=1；//0=左，1=中，2=右
tableDetailsInput.AddCell（单元格）；
字符串[]头={“事务名称”，“事务描述”}；
for（iteratorCell=0；iteratorCell0）
{
//创建PDF表格
PDFPTableDetailsInputOutput=新PdfPTable（detailsInputOutputCellCount）；
//创建标题表
PdfPCell cell=新的PdfPCell（新短语（“输入/输出详细信息”，helvetica12BOLDITALIC））；
cell.BackgroundColor=新的基色（128、128、128）；
cell.Colspan=detailsInputOutputCellCount；
cell.HorizontalAlignment=1；//0=左，1=中，2=右
tableDetailsInputOutput.AddCell（单元格）；
//创建标题表
字符串[]头={“名称”、“格式”、“描述”、“观察”、“输入”、“输出”、“特殊类型”}；
for（iteratorCell=0；iteratorCell=9）
{
短语newPhrase=新短语（“，helvetica6”）；
if（布尔输入[iteratorRow]）
{
新短语=新短语（“X”，helvetica6）；
tableDetailsInputOutput.AddCell（新短语）；
}
其他的
tableDetailsInputOutput.AddCell（新短语）；
}
其他的
{
短语newPhrase=新短语（“，helvetica6”）；
PdfPCell newCell=新PdfPCell（新短语）；
newCell.BackgroundColor=新的基色（192,192,192）；
tableDetailsInputOutput.AddCell（newCell）；
}
}
打破
案例5：
Response.charset="utf-8"

apiInputOutputGrid.Rows[iteratorRow].Cells[iteratorCell].Text

HttpUtility.HtmlDecode(apiInputOutputGrid.Rows[iteratorRow].Cells[iteratorCell].Text)