Curl 斑马卷曲作为问号

我过去经常打电话

一切正常，但特殊角色的回归，他们像一个带着黑色钻石的问号一样回归

我怎样才能解决这个问题

    $this->curl->queue();

    $this->curl->cache('application/cache', 60);

    $this->curl->option(array(
        CURLOPT_HTTPHEADER => array('text/plain;charset=UTF-8'),
        CURLOPT_ENCODING => 'UTF-8'
    ));

    $this->curl->get($list, 'callback');

    $this->curl->start();

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通过将不在UTF-8中的数据转换为UTF-8，然后再将其发送到浏览器，说它是UTF-8。好的，谢谢，我该如何准确地做到这一点？因为我对这件事很有好感。