Html 删除智能引号、长连字符和省略号以供web使用

我建立了很多电子邮件模板，通常内容都是在Word文档中提供给我的

我遇到的问题是，Word将引号格式转换为卷曲的智能引号“”，将破折号转换为长连字符，并将三个句点转换为省略号

如果您在代码中留下这些字符，它们会在某些电子邮件客户端中显示为奇怪的符号。所以，我一直在做的是查找和替换，但这有点乏味

是否仍然需要为所有这些字符转换文档，而不是逐个查找和替换

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在开发电子邮件时，我使用Sublime Text 3作为我的文本编辑器。

这不是一种非常令人兴奋的方式，但它可以工作

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打开并粘贴下面的代码。然后将我用作示例的文本块替换为您自己的文本，这完全有效！下一步，我必须创建一个表单，这样我就可以将代码放在一个文本区域中，然后将其传递给这个php并输出干净的内容。谢谢你的帮助！

$data = <<< EOT
The issue I have is Word formats quotes into
the curly "smart quotes" (“”) and dashes
into long hyphens (—) and three periods into ellipsis (…).
EOT;
echo '<pre>';
echo str_replace(
        ['…', '—', '“', '”'],
        ['...', '-', '"', '"'],
        $data
    );
echo '</pre>';