Javascript 在process.env（process.env.FLIP\u FLOP）上设置的环境变量在求反时未正确赋值（！process.env.FLIP\u FLOP）

我想在node.js中的process.env上设置一个布尔变量，以跟踪应用程序的状态。我有以下资料：

process.env.FLIP_FLOP = true; // initial state

setInterval(() => {
  process.env.FLIP_FLOP = !(process.env.FLIP_FLOP);
  console.log(process.env.FLIP_FLOP);
}, 1000); // output: true, false, false, false, etc.

有人能解释为什么上面的代码不起作用吗？以下解决方法可产生所需的结果：

process.env.FLIP_FLOP = true; // initial state
let flipFlop = process.env.FLIP_FLOP;

// using an interval for illustration
setInterval(() => {
  process.env.FLIP_FLOP = !flipFlop;
  flipFlop = process.env.FLIP_FLOP;
  console.log(process.env.FLIP_FLOP);
}, 1000); // output: true, false, true, false, etc.