Javascript AngularJSON Unicode字符

我有一个通过php生成的JSON文件：

$JsonObjItems = json_encode($arrObjItems, JSON_PRETTY_PRINT);
$objFile = new \File('test.json', true);
$objFile->write($JsonObjItems);
$objFile->close();

JSON:

我正在angularjs/ionic应用程序中解析：

.controller('GetJson', function ($scope, $http) {

    $http.get("test.json")
        .success(function (data) {
        $scope.all = data;    
        $scope.menu1 = data[0].text.Menu1;  
    });   
})

把它放在这里：

<ion-view view-title="test" ng-controller="GetJson">
<ion-content class="padding">
    {{menu1}}
</ion-content>
</ion-view>

我想要的是：

Test (A,C,F)
Test1, 
Grün

我该怎么做？ 在javascript json编码中还是在生成json的php中？ 我在php中尝试了这些东西，但没有成功：

$JsonObjItems = json_encode($arrObjItems, JSON_HEX_TAG | JSON_HEX_APOS | JSON_HEX_QUOT | JSON_HEX_AMP | JSON_UNESCAPED_UNICODE);

---

编辑：

使用“$sce.trustAsHtml”过滤器，它可以在以下位置工作： 但不是用表达：

在这两种情况下\n换行符都被忽略，我是否必须以某种方式使用nl2br（）？ 我在这里尝试过：如果没有表达式，它就可以工作：

对于表达式，它不会：

---

{{}东西有什么问题？

如果变量包含html内容，则需要使用$sce.trustAsHTML而不是表达式

---

对于换行符，您可以使用style=“white space:pre；”“

这是您的问题的链接$scope.menu1=$sce.trustAsHtml（数据[0].text.menu1）；用“grün”解决问题，但（）仍然不起作用：Test(；A、 C、F和#41；Test1，Grün在这个it（）中正在工作。只是你必须将它用作

而不是

{html | html}

阅读它并投票支持我的评论，如果有帮助的话是的，我知道，请参阅上面的讨论。它的工作原理是这样的：我使用函数nl2br而不是css样式。但是没有可能在没有绑定html的情况下使用{{}语法吗？

Test (A,C,F)
Test1, 
Grün

$JsonObjItems = json_encode($arrObjItems, JSON_HEX_TAG | JSON_HEX_APOS | JSON_HEX_QUOT | JSON_HEX_AMP | JSON_UNESCAPED_UNICODE);