Jquery 如何发送包含不同主题的表单内容

我需要在Kontakt导航点下的联系公式上得到帮助。我想用不同的主题发送这份表格。如果在下拉菜单中选择了Dependung on with选项，我想创建一个单独的主题。我之所以想这样做，是因为我想在我的电子邮件帐户中使用一个过滤器，它可以根据sibject标题保存电子邮件

例如：

联系人姓名：John Alex 选择选项：Anfrage persönlich//德语，用于私人请求

邮箱主题：Persönliche Anfrage von Alex John 2013年8月23日

过滤“Persönliche Anfrage von”并将其保存在文件夹“Persönliche Anfragen”（英文：Private Requests）

名称
电子邮件地址
Präfix
安弗拉格网站设计
安弗拉格·珀斯里奇
安得勒酒店
垃圾邮件
阿本登

始终在问题本身中发布相关代码和标记，而不仅仅是链接。更新了问题：）您使用哪种语言处理表单。我在考虑jquery。但一切皆有可能；-）

<form title="Kontaktformular" name="subform" method="post" action="">
<label for="fname">Name</label>
<input name="name" title="Name" type="text">
<label for="email">E-Mail-Adresse</label>
<input name="email" title="Email" type="text">
<label for="auswahl">Präfix</label>

<label class="label">
    <select name="auswahl" class="dropdown">
    <option selected="" value="anfrage">Anfrage Webdesign</option>
    <option value="anfragep">Anfrage persönlich</option>
    <option value="andere">Alles andere</option>
    <option value="spam">Spam</option>
    </select>
</label>

<textarea name="text" title="Text" label="dwaa"></textarea>
<button value="send" type="submit" class="button">Absenden</button>
</form>