Macos 如何让Sed在Mac上拆分Unicode字符？

我有一个日志文档，其中要拆分列的字符串仅为字符\x01（在unicode中不映射到任何真实的字符，因此它是安全的）。当我在CentOS机箱上对短语“This is\x01”运行以下命令时，我得到：

cat ~/temp1 | sed s/\x01/meh/
this is meh

在Mac电脑上，我得到：

cat ~/temp1 | sed s/\x01/meh/
this is  

这和试图模仿原作是一样的

或者，在Mac上运行Perl one liner作为：

cat ~/temp1 | perl -e 'while ( my $line = <>) {$line =~ s/\x01/meh/g; print $line;}'

因此，到目前为止，我的结论是，Mac上的sed出于某种原因讨厌unicode。有人知道为什么/如何修复它吗？

使用软件包中的GNU

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编辑：GNU sed的文档是。

当我在Mac上执行

回显“This is\x01”

时，我得到：

This is\x01

而不是

This is

，我遗漏了什么吗？是的，我是指\x01引用的unicode字符。只需在文本文件中键入\x01，即可将每个字符视为文本。

this is meh