通过优化mysql内部连接组

我正在尝试优化以下查询

表1有500条记录

餐桌上的菜肴有10000条记录

当我在PHPmyadmin中运行它时，需要20秒来执行

SELECT 
SUM(a.squid)
FROM seafood_tbl a
INNER JOIN dishes_tbl b ON 
   ( b.id_group = a.id AND b.choice =0 ) 
   OR 
   ( b.id_chef = a.id_chef AND ISNULL( b.id_group ))
GROUP BY a.id

我在联接中引用的每个字段上都有索引。我已经把桌子放在盘子上了

下面是解释的输出

1   SIMPLE  a   ALL PRIMARY NULL    NULL    NULL    505 Using temporary; Using filesort
1   SIMPLE  b   ref_or_null choice_index,id_group_index,id_chef id_group_index  5   a.id    4   Using where

我的问题有什么严重的问题吗？或者我应该找其他地方吗

SELECT  SUM(a.squid) 
FROM    seafood_tbl a 
INNER JOIN dishes_tbl b
        ON ( b.id_group = a.id AND b.choice = 0 )  
            OR (ISNULL( b.id_group ) AND b.id_chef = a.id_chef) 
GROUP BY a.id 

创建两个索引：

INDEXdishes_tbl.id_组、菜品_tbl.id_厨师、菜品选择 INDEXa.id，a.id\u厨师，a.squid

---

两个索引中的列顺序可能不是最理想的。

因此，使用或在联接中使用列顺序是一个可怕的想法。我将查询分为两个选择，每个选择联合在一起，每个选择只在一个条件下连接，它将查询速度提高了无穷大。

您能告诉我们更多关于表结构的信息以及它们包含哪些数据吗？这似乎是一个非常复杂的方法，可能有一个更简单的选择。每种海鲜都有x道菜，在完整的查询中，有很多大的难看的总和、平均数和其他东西的内部连接。我把所有的东西都去掉了，直到找到了它击中风扇的最小版本。