PHP未定义字符？产量

我的问题是，我不知道这些字符在我的输出中的什么位置，有人能解释一下为什么在我的字符串中有这些字符，以及我要做什么来取消设置它们吗

该函数用于将“ä”、“ö”、“ü”更改为“ae”、“oe”、“ue”

<?php

// str      | string argument
// needle   | searched char
// val      | value
// pos      | default 0 at start at offset zero 
// pos      | momently just working with default offset
function changeLetter($str, $needle, $val, $pos = 0) {
    $mstr = "";
    while (isset($str[$pos])) {            
        if (ord($str[$pos]) == ord($needle)) {
            $mstr .= $val;
            $pos++;
        } else {
            $mstr .= $str[$pos];
            $pos++;
        }
    }
    return $mstr;
}

echo changeLetter("täp@tecmax.com", 'ä', 'ae') . '<br>';
echo changeLetter("tüp@tecmax.com", 'ü', 'ue') . '<br>';
echo changeLetter("töp@tecmax.com", 'ö', 'oe') . '<br>';


//echo changeLetter("täp@tecmax.com", 'ä', 'ae', 3) . '<br>';   
?>

输出：

泰伊�p@tecmax.com

星期二�p@tecmax.com

---

脚趾�p@tecmax.com

您需要更改文件编码，或使用

ä，
ü，
ö
而不是
ä
，
ü
，
ö
，
以下是您可以执行的操作：

echo changeLetter("täp@tecmax.com", 'ä', 'ae'), PHP_EOL;
echo changeLetter("tüp@tecmax.com", 'ü', 'ue'), PHP_EOL;
echo changeLetter("töp@tecmax.com", 'ö', 'oe'), PHP_EOL;

输出

taep@tecmax.com
tuep@tecmax.com
toep@tecmax.com

使用的功能

function changeLetter($str, $needle, $val, $pos = 0) {
    $next = function ($str, &$pos) {
        if (! isset($str[$pos]))
            return false;
        $char = ord($str[$pos]);
        if ($char < 128) {
            return $str[$pos ++];
        } else {
            if ($char < 224) {
                $bytes = 2;
            } elseif ($char < 240) {
                $bytes = 3;
            } elseif ($char < 248) {
                $bytes = 4;
            } elseif ($char = 252) {
                $bytes = 5;
            } else {
                $bytes = 6;
            }
            $str = substr($str, $pos, $bytes);
            $pos += $bytes;
            return $str;
        }
    };
    $mstr = "";
    while(($chr = $next($str, $pos)) !== false) {
        $mstr .= $chr == $needle ? $val : $chr;
    }
    return $mstr;
}

函数变更函（$str、$needle、$val、$pos=0）{
$next=函数（$str，&$pos）{
如果（！isset（$str[$pos]））
返回false；
$char=ord（$str[$pos]）；
如果（$char<128）{
返回$str[$pos++]；
}否则{
如果（$char<224）{
$bytes=2；
}elseif（$char<240）{
$bytes=3；
}elseif（$char<248）{
$bytes=4；
}elseif（$char=252）{
$bytes=5；
}否则{
$bytes=6；
}
$str=substr（$str，$pos，$bytes）；
$pos+=$bytes；
返回$str；
}
};
$mstr=“”；
while（（$chr=$next（$str，$pos））！==false）{
$mstr.=$chr==$needle？$val:$chr；
}
返回$mstr；
}
此字符在字符串中使用了多个字节，这就是为什么字符以这种方式显示，请使用str_replace来执行任务。您使用过吗？问题是，如果不允许使用相关的内置函数，我的任务是在没有str_replace/preg_replace etcSo的情况下对此进行编程，听起来像是家庭作业或面试？如果这是一个骗人的问题，那么很可能是为了测试你和你的字符串/编码知识，而你似乎确实缺乏这些知识。→ 不在HTML上下文中时不要使用HTML实体！你真幸运，我今天的票用完了。