Php 从用户输入中删除html实体

想象我有一根绳子

男孩的“狗”正在街上走

我想从文本中删除任何“或”，我该怎么做才能准确地做到

$string=“男孩的“狗”正在街上走”；
$newString=str_replace（数组（'''，'''），''.$string）在将mysqli\u real\u escape\u string（）插入数据库之前使用它

mysqli\u real\u escape\u string（）
将转义字符
“
和
”
，并将值插入数据库中

参考
为什么更改用户数据？
addslashes（）
和
stripslashes（）
是有用的。不要为mysqli\u real\u escape\u字符串而烦恼。相反，请参阅PHP的mysqli和PDO APIsdid中准备好的语句。我不知道该函数可以去除这些语句：）此外，这是一个很好的主意，我回来参考了这个问题，非常失望地看到原来对我有用的答案被更改了答案还是一样，没有改变。