Php 如何确保使用jquery$.post以UTF8格式提交变量

我已经为此挣扎了三天，这就是我所得到的，我无法理解为什么我会看到这种行为

我的问题是，我有一个MySql西班牙语数据库，其字符集和排序规则定义为utf8\u general\u ci。当我在delete.php中像这样查询数据库时

“delete FROM countryNames WHERE country='$name'”

指定的行不会被删除。我在delete.php中通过post变量

$name=$\u post['data']

设置变量$name。主要是$name以西班牙语字符获取值，例如español、México等。delete.php文件从main.php调用。如果我从main.php

$.post发送post消息（“delete.php”，{data:filename}）

，查询不会删除条目（尽管“filename”字符串是utf8格式），但是如果我创建一个表单，然后将数据变量发布到main.php中，查询就会工作！！对我来说最大的问题是，为什么我必须提交一份表格才能进行查询？我看到的是，如果该值来自jquery post调用，则我的数据库会拒绝该值，但如果它来自提交的表单，则会接受该值。（我不需要更改代码就可以进行查询。只需提交表单即可发布值）

您的答案可能在这里：

正如上面所说，使用

$.ajax

而不是

$.post

可以设置编码

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或者，如第二个答案中所述，使用

$.ajaxSetup

相应地设置编码。

使用.serialize（）！我想它会起作用的。更多信息：

首先，要查看用于请求的字符集，请安装Firebug之类的软件，并检查请求/响应的“内容类型”标题。它看起来像“application/json；字符集=…'。在您的情况下，这应该是

charset=utf-8

我猜它之所以在发布表单时起作用，可能是因为非字母数字字符在客户端额外编码，然后在服务器上再次解码，这与直接发布数据不同

这意味着在某个地方有一个错误的编码在工作。默认情况下，PHP将字符串视为与编码无关，因此我倾向于将其排除在错误源之外

jQuery.post也默认使用UTF-8。。。所以我怀疑的是
filename
变量。你确定是UTF-8吗？您在哪里以及如何检索它

您可能还应该确保实际的HTML页面也作为UTF-8发送，而不是iso-8859-1。看看这篇文章，就如何把它做好做一个彻底的解释。
伙计们，这是Mac电脑的问题！！我刚刚在windows上测试了它作为我的服务器，现在一切正常。因此，当您使用Mac作为服务器，MySql使用UTF8作为字符集和排序规则时，请小心。我猜Mac用不同的编码存储文件夹和文件名，而不是UTF-8
 对post变量执行
var_dump
，查看两种情况下得到的结果。@Neal的可能重复：在这两种情况下，它都表示string（37）或string（34）等。感谢您的回复…filename变量来自我硬盘上的一个文件夹，我通过php脚本读取该文件夹。文件夹名称是西班牙语文本中的国家名称。在Windows、Linux、Mac上？因为Windows上的NTFS使用UTF-16作为文件名，所以这可能已经是您的问题了…我在mac上..另外，如果在代码中让“文件名”等于español，而不是从磁盘读取它。它的工作原理是：S…因此，总之，文件名不在utf-8中！但是我在post调用前后检查了编码（mb_detect_encoding（）），它给了我UTF-8:SHmm，我对Mac没有太多经验。。。但是他们应该使用类似于Linux的平台默认编码。您可以使用
iconv
强制UTF-8编码。