Python 3.x 如果在文件中写入时使用utf-8导致某些字符被替换，该怎么办？

使用以下行将一些原始文本+html数据写入文件：

ready_file = open('example.txt', 'w', encoding='utf-8')
ready_file.write(raw_data_html)
ready_file.close()

如果我使用编码，它会导致一些字符，例如“and”，被替换为“ofЂќ”、“ofЂњ”、“ofЂ”™ 等等 如果未使用编码，则会导致以下类型的错误：

UnicodeEncodeError:“charmap”编解码器无法对位置Y中的字符“X”进行编码：字符映射到 未定义

如果我只使用html部分编写文本数据，而不使用下面示例中的编码：

ready_file = open('example.txt', 'w')
ready_file.write(raw_data)
ready_file.close()

那就好了，没有“或”被替换为“或”等等

我如何避免这个错误，或者避免我的角色被上帝知道的东西取代

UPD：找到了！我的初始文件中有“代替”。

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感谢您的回答！

请显示一组可以和不可以转换为垃圾字符的数据。如果没有人在回答中解释您的情况，请阅读（这是Stack overflow创建者本人2003年的一篇文章）