Ruby 1.9：将字节数组转换为具有多字节UTF-8字符的字符串

我试图在Ruby中找到一种方法，获取UTF-8字节数组并将其转换回字符串

在irb（Ruby 1.9.2预览版3）中，我可以从UTF-8字符串创建正确的字节数组：

ruby-1.9.2-preview3 > 'Café'.bytes.to_a
 => [67, 97, 102, 195, 169]

但是，我找不到从字节返回数组的方法。我尝试将Array.pack与U*选项一起使用，但这不适用于多字节字符

ruby-1.9.2-preview3 > [67, 97, 102, 195, 169].pack('U*')
 => "Café"

有没有人知道一种方法，可以将带有多字节字符的UTF-8字节数组转换回字符串

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谢谢。

这与

pack

如何解释其输入数据有关。您的示例中的

U*

导致它将输入数据（我假设是在默认字符集中；我真的找不到这方面的任何文档）转换为UTF-8，从而使用双重编码。相反，只需打包字节并解释为UTF-8：

irb(main):010:0> [67, 97, 102, 195, 169].pack('C*').force_encoding('utf-8')
=> "Café"

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您特别询问字节数组，但可能代码点更合适：

ar = 'Café'.codepoints.to_a
# => [67, 97, 102, 233]
ar.pack('U*')
# => Café

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我可能会在另一个项目中使用它，但对于这个项目，我从字节数组开始，必须回到字符串。