Character encoding 联机字符与本地主机字符之间的差异

我希望，对于了解字符编码的人来说，问题很简单。 这是我的网站

在网上，角色集是错误的，我觉得很奇怪，而在本地主机上一切都正常

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我知道在这个主题上有很多很好的阅读，但我甚至不知道从哪里开始。

似乎没有任何字符编码问题，只是虚假数据，即字节0xC3 0x82，在UTF-8中解释时表示字符，这是声明的编码。否则，内容似乎都是ASCII，因为名称是“国际化的”，即英语化的形式，例如Djokovic而不是oković，Soderling而不是Söderling等。对于这些数据，您如何声明其编码无关紧要，因为ASCII字符大多具有相同的表示形式

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我不知道字节从哪里来，但它们似乎系统地出现在逗号和空格之间，因此，显然是代码中的某些内容生成了表。

我还没有解决这个问题。我想你的答案对我来说有点难以理解。在我的网站上，我做了以下工作：从另一个网站上抓取一些内容，并将其保存到mysql表中。然后我以某种方式处理数据，并将其显示在我自己的网站上。我创建的网站scrape只显示英文字符（Soderling而不是Söderling）。使用php my admin查看表时，它会正确显示，就像我所抓取的内容一样。当我在本地主机上显示它时，它会显示为ok。当我在实时站点上显示它时，它会显示为一团糟。例如：德约科维奇，诺瓦克。我想有件事我忘了提。有一个奇怪的字符（与逗号后的空格相对应）。我想这就是被误解为的原因。问题是我试图在将被删除的网站的信息保存到mysql之前过滤掉它，但失败了。我尝试了修剪，和str_replace（' '，'$someword），但它仍会保存到mysql表中。@alinache，您需要提供有关生成页面的方式（代码）的更多信息。从外部，我们只能看到最终结果，即包含多余字节的页面。如果姓氏和名字分别存储，然后用于以“姓氏，名字”的形式生成全名，那么问题似乎就出在用于此的模式中，所以可能这就是问题所在。我如何摆脱我从SO中阅读了一些线程，但它们没有帮助。