C#从excel读取数据时文本格式错误

我有一个excel文件，其中包含如下测试数据： 哈斯ị 明斯ắng 哈普希托

我从excel文件中读取的数据如下：

 OpenFileDialog openFileDialog = new OpenFileDialog();
        if (openFileDialog.ShowDialog() == DialogResult.OK)
        {
            Excel.Application excelApp = new Excel.Application();
            Excel.Workbook excelWorkbook = excelApp.Workbooks.Open(openFileDialog.FileName);
            foreach (Excel.Worksheet sheet in excelWorkbook.Worksheets)
            {
                Excel.Range range = sheet.UsedRange;
                object[,] values = (object[,])range.Value2;

                for (int i = 1; i <= values.GetLength(0); i++)
                {
                    Person p = new Person();
                    for (int j = 1; j <= values.GetLength(1); j++)
                    {
                            if (null != values[i, j]) {
                                string s = values[i, j].ToString();
                            Console.WriteLine("xxxx values[" + i + "][" + j + "] = " + s);

                            }
                    }

                }
            }
        }

OpenFileDialog OpenFileDialog=新建OpenFileDialog（）；
if（openFileDialog.ShowDialog（）==DialogResult.OK）
{
Excel.Application excelApp=新的Excel.Application（）；
Excel.工作簿excelWorkbook=excelApp.Workbooks.Open（openFileDialog.FileName）；
foreach（Excel工作簿中的Excel.Worksheet工作表）
{
Excel.Range范围=sheet.UsedRange；
对象[，]值=（对象[，]）范围。值2；
对于（int i=1；i
excel电子表格中的文本编码似乎不同。请尝试使用相关编码。
在将字符串输出到控制台之前，需要先设置控制台编码

Console.OutputEncoding = System.Text.Encoding.UTF8;

在您的代码中，一个好的位置应该就在这个代码片段之后：

Person p = new Person();

不带
Console.outpunecoding=System.Text.Encoding.UTF8

使用
Console.outpunecoding=System.Text.Encoding.UTF8
Encoding enc=Encoding.GetEncoding（“iso-8859-1”）；

这是对西欧字母的编码

Person p = new Person();