php到java的mysql utf-8编码

我编写了一个连接mysql数据库的php项目。我还有一个jar文件，它在调用php url时运行。通过php，我从用户那里获取参数并将其保存到数据库，然后我的jar文件连接到数据库并读取指定的行。直到这里一切都好

这是我的php文件，运行服务器中的.jar文件：

    <?php
mysql_query("SET NAMES utf8");
header("Content-Type: text/html;charset=UTF-8");


echo shell_exec('java -jar /home/path/path/path/my.jar');

?>

在while循环中：

while (resultSet2.next()) {


        title2 = new String(resultSet2.getString("title").getBytes("UTF-8"), "UTF-8");
        url2 = new String(resultSet2.getString("url").getBytes("UTF-8"), "UTF-8");
        id = new String(resultSet2.getString("id").getBytes("UTF-8"), "UTF-8");
        date = new String(resultSet2.getString("date").getBytes("UTF-8"), "UTF-8");

        list.add(title2);
        list2.add(url2);
        list4.add(id);
        list5.add(date);


    }

当我从db中检索到一些东西时，一切都很完美。我还将db设置为“默认字符集utf8默认对比utf8\U常规\U ci”

当我用php写一个土耳其语字符时，它会保存到db中，我可以看到这一点。但当我试图用我的罐子检索那些土耳其字符时，它只显示问号。我几乎什么都试过了，但没有机会

任何帮助都是非常感激的

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编辑：我还在jar文件中将UTF-8更改为ISO-8859-1。但是它不再工作。

如果所有连接设置都正确，则

title2 = resultSet2.getString("title")

…应该足够了。这将从数据库中检索信息，并使用连接设置解释字符串，然后将其转换为UTF-16，这是Java的内部表示形式。当您添加getBytes（“UTF-8”）时，它将把内部字符串转换为UTF-8，然后返回这些字节。然后将这些字节重新解释为UTF-8

我知道MySQL在以root用户身份连接时会忽略配置文件中的连接选项，所以请尝试创建一个新用户并再次运行它

title2 = resultSet2.getString("title")