Javascript 如何仅从UTC日期时间获取时间值？

我将详细介绍该场景，因为它令人困惑：

我在我的计划中保存了一天中的特定时间（即下午3点）

我的表中记录了UTC的日期时间，我只关心时间部分（下午3点）

假设这个（下午3点）日期是在夏令时CST之前创建的

我试图通过JavaScript和moment在我的前端显示一天中的时间，它将我的时间转换为CST夏令时，即下午2点

是否有任何可能的方法可以在不使用夏令时逻辑操作的情况下将UTC日期时间的时间值转换为本地时间？它在UTC中被记录为CST中的下午3点，我只希望中央时间总是下午3点

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我是否应该以与数据库中的DatTime不同的方式存储静态时间值？

将UTC用作未来/计划日期可能是个坏主意，特别是如果您计划为多个时区服务。请参见，您是否建议在数据库中以长值形式存储节点时间实例？