Mysql 是否有一种方法可以执行基于单元格内容进行更新的SQL update语句

我正在Ubuntu上运行MySQL。我在表

属性
中有示例数据。
name
列中的名称是包含引号的字符串。为了选择它们，我必须运行如下操作：

select * from property
where name = '"john"'

结果显示
“john”

有没有一种简单的方法可以删除所有名字中的引号

有没有办法删除列中每个字符串的第三个字符

是否可以用另一个字符替换列中某个字符的每个实例

例如，如果列中有James、Jane和Jeffrey的名字，用o代替e将产生Jamos、Jano和Joffroy。
有没有办法判断这是否是家庭作业？@Quassnoi这不是家庭作业。事实上，我现在在两个季度之间休息。不用着急。如果你担心这是家庭作业，你可以等几周再回答，以确保迟交作业。没关系，把家庭作业标记为
家庭作业
，这被认为是一个好基调。有没有办法判断这是不是家庭作业？@Quassnoi这不是家庭作业。事实上，我现在在两个季度之间休息。不用着急。如果你担心这是家庭作业，你可以等几周再回答，以确保迟交作业。没关系，把家庭作业标记为
家庭作业
，这被认为是一个好基调。谢谢你的回复。不幸的是，他们没有为我工作。我得到这个错误：“1064您的SQL语法有一个错误；查看与您的MySQL服务器版本对应的手册，了解要使用的正确语法“在第1行，谢谢！不知道是什么让它第二次起作用。我一定是打错了。谢谢你的回复。不幸的是，他们没有为我工作。我得到这个错误：“1064您的SQL语法有一个错误；查看与您的MySQL服务器版本对应的手册，以了解“第1行”附近使用的正确语法。谢谢！不确定是什么让它第二次正常工作。我一定是打错了。
update property
set name = replace(name,'"','');

update property
set name = replace(name,SUBSTRING ( name , 3 ,1),'');

update property
set name = replace(name,'a','o');