Php 处理包含撇号的mySQL查询

我需要运行这个查询，但它始终不返回任何内容，因为撇号的作用类似于一个单引号。如何更改此值以适应带撇号的值

PHP的相关部分：

$selected_client = $_POST['client'];

$sql = "SELECT `client_id` FROM client_table where client_id = '{$selected_client}';" ;

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例如，我如何处理

$selected\u client

=“Bob's Bakery”

使用准备好的语句的情况。。。结合一个现代API（mysqli或PDO）@xQbert，每当我问这样的问题时，我似乎都能得到这个答案，但还没有人帮我针对我的具体情况将其组合起来。我明白需要抽象地做什么，但似乎无法将其应用到我的情况中。您是否像@草莓所指出的那样使用mySQLi或PDO？可以帮助您理解其中的差异，并提供一些示例供您模仿和构建。我建议使用这些示例，构建一个非常基本的连接和显示，然后从中构建。IMO说，您没有得到太多帮助的原因是因为已经存在大量的示例可供构建。没有人想重新发明轮子。