Php 在curl json中插入多个环境变量

如何在curl命令的“text”键中插入update和tz作为变量

我确实将所有变量存储到一个变量中，并在curl命令中使用，该命令有效

TZ=EST5EDT date
update=XYZ

curl -X POST --data-urlencode 'payload={"XXXXX": "#XXXXXX", "username": "test for automation", "text":"'"$update"'","icon_emoji": ":ghost:"}' https://url

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实际上，我将所有变量存储到一个变量中，并在curl命令中使用，该命令有效

TZ=EST5EDT date
Hello=XYZ
Update="$TZ","$Hello"

curl -X POST --data-urlencode 'payload={"XXXXX": "#XXXXXX", "username": "test for automation", "text":"'"$update"'","icon_emoji": ":ghost:"}' https://url