Php 将unicode转换为MySQL和JSON

我有一些HTML是从CSV文件插入MySQL数据库的，而CSV文件又是从access MDB文件导出的。MDB文件被导出为Unicode，实际上是Unicode。然而，我不确定MySQL数据库的编码是什么

然而，当我尝试回显存储在字段中的html时，却没有Unicode。这是对数据库中一个html字段的直接检索

源代码中显示了

utf-8

。通过回显

article\u desc

生成的实际页面代码如下：

我需要将这个html与JSON结合使用，我想知道我应该怎么做。我不能使用任何其他框架或库。我应该在将数据插入MySQL数据库或其他东西之前转换数据吗

mdb文件被导出为Unicode，实际上是unocode

这毫无意义。文件不能是unicode。它可以使用unicode兼容编码进行编码，例如utf-8、utf-16或utf-8以及BOM或

字符集问题是一个非常常见的问题，其根源在于无知。我这么说并不是想冒犯你，但是你真的需要知道代码点（字符串）和编码（ByTestStreams）之间的区别。如果您在整个应用程序中始终不知道要处理哪些问题，那么最终会遇到问题。这些问题的祸根在于，它们只发生在边缘案例中，因此很容易长时间监控它们，当您最终意识到有问题时，它可能会在应用程序中完全不相关的部分触发。这使得调试几乎不可能