将ascii外语字母转换为PHP中的等效字母？

我有很多嵌入了ascii码的文本，表示英语单词中出现的德语、西班牙语或法语字母，例如带斜杠的丹麦字母O等

有没有办法在PHP中将这些转换为字母数字等价物

文件中的代码不是数字，它们是反E和1/4符号等的ASCII集群

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像伊丽莎白·佩纳（Elizabeth Pena）这样的西班牙名字，重音在N上，有三个奇怪的ASCII字符。

这似乎更像是Unicode，您试图将其显示为ASCII代码。我建议你试着和或一起跑步

编辑：

小技巧：在你网站的开头写下这句话，你的标志应该适当地显示出来：

header("content-type: text/html; charset=utf-8");

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为什么不呢？他有一些来自世界各地的标志，我想，这些标志只能用unicode显示，他有的是UTF-8。