日期范围从PHP EST中的开始日期到结束日期到UTC

我有一个以UTC时区存储日期的数据库。我需要运行一个查询，以获取日期介于今天的开始和结束之间的所有记录。由于数据存储在UTC，而我在EST，我不能只执行y-m-d 00:00:00到y-m-d 23:59:59，因为EST比UTC晚4小时。如何在PHP中使用正确的日期框架动态构建此查询

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我还需要为“上周”和“上月”构建一个查询。

mktime在大多数情况下对我有效

<?php
$time = mysql_query("select time from timedata where timeID = '1'");
$row_time = mysql_fetch_assoc($time);
$convertedTime = strtotime($row_time['time']);
$hours = 4;
$NewTime = mktime(date('H',$convertedTime)-$hours,date('i',$convertedTime),date('s',$convertedTime),date('n',$convertedTime),date('j',$convertedTime),date('Y',$convertedTime);
echo date('Y-m-d H:i:s',$NewTime);
?>

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我能在EST中获得全天的愤怒，就像这样：

$date_today = DateTime::createFromFormat('Y-m-d H:i:s', date('Y') . '-' . date('m') . '-' . date('d') . ' 00:00:00')->add(new DateInterval('PT4H'))->format('Y-m-d H:00:00');

$start = $date_today;
$end = DateTime::createFromFormat('Y-m-d H:i:s', date('Y') . '-' . date('m') . '-' . date('d') . ' 00:00:00')->add(new DateInterval('PT27H'))->format('Y-m-d H:59:59');

我必须用时间00:00:00创建今天的日期，然后加上4个小时（美国东部时间）

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对于结束日期，我也这样做了，但增加了27小时59分钟59秒，因此3小时59分钟，59秒+24小时（全天）

这对一周的范围有所帮助

$date_today = DateTime::createFromFormat('Y-m-d H:i:s', date('Y') . '-' . date('m') . '-' . date('d') . ' 00:00:00')->add(new DateInterval('PT4H'))->format('Y-m-d H:00:00');

$start = $date_today;
$end = DateTime::createFromFormat('Y-m-d H:i:s', date('Y') . '-' . date('m') . '-' . date('d') . ' 00:00:00')->add(new DateInterval('PT27H'))->format('Y-m-d H:59:59');