Python 如何处理任意[text]输入，并通过stdin将其输出到stdout？

我正在尝试从stdin读取文本，使用该文本进行处理，然后将结果发送到stdout

char_stream = sys.stdin
input_text = char_stream.read()

output_text=do_stuff_with_text(input_text)
sys.stdout.write(output_text)

如果我给它输入utf8，它无法读取字符流，我假设它需要ASCII。我在谷歌上搜索了一下，似乎我是这样读UTF-8的

codecs.getreader("utf-8")(sys.stdin)

但是，这将只与utf8兼容，这对我来说是不够的，因为我希望能够在任何文本文件中使用管道。实际上，我还需要将输出编码为utf8

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这里的常见做法是什么，比如说grep？我知道它不是用python编写的，但它仍然是一个有效的示例。我可以以任何格式导入文本，它从不抛出错误。如何在python中实现这一点？

请参阅。尽管它讨论的是文本文件，但检测编码的原理是一样的。在某种程度上，您需要假设编码是什么。read应该只返回字节。。。它通常不关心编码。。。另一方面写。。。