Serialization Jackson不使用双引号序列化和反序列化对象

我想序列化和反序列化对象，比如java

Date

或

UUID

和String之间的对象。 问题是它用双引号将字符串本身括起来：

String s = objectMapper.writeValueAsString(date);
System.out.println("String: @@" + s + "@@"); // String: @@"2017-12-06T04:50:30Z"@@
...
Date d = objectMapper.readValue(s, Date.class); // Expects the String to be "\"2017-12-06T04:50:30Z\""

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有没有办法将对象映射器配置为不使用/不使用多余的双引号？

如果有人面临同样的问题：我没有找到任何其他方法，但找到了一个丑陋的解决方法。我只是在将字符串传递给对象映射器之后/之前删除/添加引号