Swift 我应该将“打开的视频”菜单项连接到哪个类?

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我正在用Swift为OSX开发一个字幕应用程序。该应用程序有一个打开的。。。菜单打开字幕项目和打开视频。。。菜单项。我想知道如何将操作与当前的类相连接:

  • AppDelegate
  • 文件
  • 其他(如VideoViewController)
由于视频将“链接”到项目,因此如果我们保存项目并稍后打开,视频将自动链接

我希望尽可能接近MVC范例