C# 替换委托字符串中的方法

我有一个小问题，我收到了一些数据，并显示在文本框中，以调用我使用的数据

if (textBox1.InvokeRequired)
{
    // this is worker thread
    updatetextBoxDelegate del = new updatetextBoxDelegate(updatetextBox);
    textBox1.Invoke(del, new object[] { data });
}

我的数据就像 姓名：山姆 年龄:10

现在我想拆分它，并将这些值保存在数组中或显示在sperate文本框中 我用了类似的替换方法

string str = textBox1.text;
str.Replace("name","");

等等，但问题是替换方法不起作用，它不能替换任何东西 告诉我我做错了什么

如果你看这里：，你会看到

Replace

方法返回一个字符串，你必须“捕获”它，所以Replace:

str.replace("name","");

与

str = str.Replace("name", "");