Firebase报告来自节点的订单集合/总和值

我正在调查在下一个项目中使用Firebase的机会。我花了几天时间阅读并构建了一个“概念验证”项目。在演示项目中，我构建了一个购物车。在管理部分，我可以创建产品，客户可以购买。当客户结账时，我将一个复杂的对象推送到closed orders节点，该对象存储交易的所有数据，如以下简化版本：

 closed-orders
      -order_id
          -date
          -client_id
          -products
              -product_id
                 -sale_price
                 -delivery_price
                 -qùantity
              -product_id
                  -sale_price
                  -delivery_price  
                  -quantity  
              ....more products sold in this order
next order....

这是很容易做到这一点，我可以访问每一个不同的订单，并显示在管理员，但我想让总销售额，按产品销售和利润查询。 举例问题 1.从日期1到日期2，每种产品的总销售量是多少 2.从日期1到日期2的总营业额是多少 3.从1日到2日的利润是多少

当然，我想回答这个问题，而不必在brwoser中下载整个数据集，因为我认为我负担不起这样的带宽。一年的订单可能有数万份：） 我写过Elastic search，keen.io，但我不确定它们提供了什么功能，以及它是否能以带宽友好的方式回答我的问题