Java android长破折号在代码中的字符串

在我的Android项目中，我试图在字符串中的两个单词之间加一个长破折号“-”。例如，类似这样的事情：

Name — Surname 

stringBuilder.append(Name).append(" & mdash; ").append(Surname);  
Html.fromHtml(stringBuilder.toString()).toString();

字符串将在代码中转换，而不是在xml中转换。我找到的唯一方法是将字符串转换为HTML，然后再转换回来。像这样：

Name — Surname 

stringBuilder.append(Name).append(" & mdash; ").append(Surname);  
Html.fromHtml(stringBuilder.toString()).toString();

（在“&”和“mdash；”之间留有空格，以防止堆栈溢出时发生转换）。

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它可以做得更优雅，而不必转换成HTML并返回吗？
谢谢您尝试过unicode表示法

\u2014

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参考资料：

很抱歉回答这么长。是的，很有效，谢谢）。现在，我们将尝试找出如何标记答案是否正确）