Java:无法正确呈现pdf中的字符

我们有一套PDF格式的表格。在我们的程序中，我们读取这些表格，填写数据，然后编写它们。我们使用Foxit PDF编辑器找出这些表单上使用的字体是标准字体Helvetica。在编写表格时，我们将字体设置如下：

bf=BaseFont.createFont(BaseFont.HELVETICA_BOLD, BaseFont.CP1252, BaseFont.NOT_EMBEDDED); 

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问题是：在原始表单上，有些字符无法使用Foxit PDF编辑器识别字体，即，这些字符的字体属性为空。然后在打印的表单上，这些字符无法正确呈现。在Foxit编辑器中，这些字符的字体属性为“非嵌入字体：EuropeanPi三”，而在编写PDF表单时，我们从未将任何字体设置为EuropeanPi三。我们使用包com.lowagie.text在java中处理pdf。有人知道如何处理这个问题吗？谢谢

我对iTextSharp也有类似的问题。
解决方案是设置“替换”字体。该方法被称为类似于

setSubstitutionFont（BaseFont）

的方法