Macos 如何确保emacs始终将编辑/创建的纯文本保存为utf8？

我将在emacs中打开以许多不同编码（在我知道编码是什么之前）创建的txt文件。有时它们不能正确显示，但事实证明，5秒钟的查找和替换通常足以解决任何问题。为了最大限度地减少未来的麻烦，我希望所有与emacs一起使用的文件都是utf-8有没有办法（1）强制emacs以utf-8编码的方式显示文件和/或（2）始终使用utf-8编码保存新的/和/或编辑的文本文件？

我的

中有这个。emacs

（当然，我是从某处复制的）。我认为他们很容易理解

 (setq buffer-file-coding-system 'utf-8-unix)
 (setq default-file-name-coding-system 'utf-8-unix)
 (setq default-keyboard-coding-system 'utf-8-unix)
 (setq default-process-coding-system '(utf-8-unix . utf-8-unix))
 (setq default-sendmail-coding-system 'utf-8-unix)
 (setq default-terminal-coding-system 'utf-8-unix)

试一试

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其中“en”是语言代码，“US”是国家代码（这会影响纸张大小，可能还会影响其他因素）。C-h f

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首选编码系统

，该命令将处理新文件。如果打开文件时编码检测失败，您可以通过

使用编码系统还原缓冲区

（通常绑定到

C-x RET r

）以不同的编码重新打开文件。要使用另一种编码保存打开的文件，

设置缓冲区文件编码系统

（绑定到

C-x RET f

）更改当前缓冲区编码。您可以检查状态栏上第一个符号的当前编码（1表示拉丁语-1，U表示UTF等）。

(set-locale-environment "en_US.UTF-8")