如何用Matlab LaTex解释器生成Unicode字符

我有下面一行代码

ylabel('Średnia wartość parametru $f_{max}$','Interpreter','latex');

我想用它作为绘图的标签。不幸的是，我实际得到的是：

Warning: Unable to interpret LaTeX string

如果像这样删除Unicode字符：

ylabel('Srednia wartosc parametru $f_{max}$','Interpreter','latex');

它工作没有问题

那么，我如何才能让Matlab打印这些不幸的字符呢？

用于这些字符：

\'S

，

\'S

，等等。不要忘记在字符串中重复引号：

ylabel('\''Srednia warto\''s\''c parametru $f_{max}$','Interpreter','latex')