Php 如何处理撇号&\r\n是否在邮件功能中？

我有一个邮件功能，它可以从文本区域获取邮件消息。但只要有撇号和新行，它就会显示如下

示例输出： 备注：您的邮寄地址是错误的。你不能提供另一个吗？ 调查答案： 物品：你做得很好。是吗？\n茶2：最好喝杯茶？\n

1） 有三条斜线和撇号。这可能与魔法逃跑有关吗？stripslashes函数是更好的选择吗

2） 新行已转换为\r\n。问题是\r\n可能是windows工件。在Linux服务器上，它可能是\n唯一的。使用str_replace（'\r\n'，“\n'，$message）；，是否足够？然后str_replace（“\n”，“
，$message）

1）尝试添加条带斜杠（$message）；应该解决问题；）

2） 如果在使用str_replace（）后将其删除，\n为什么还要添加？更好的解决方案是在消息中使用HTML。在消息中添加支持html的标题，并进行中断

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编辑：我不确定第二个问题的答案是否正是你们想要的。如果没有，请描述多一点，这样我可以帮助你：）

$string=str\u replace（数组（“\n”，“\r\n”，“\”，，$string）

如果我添加单条斜杠（$message）；，它仍然会像ie条目一样留下一条斜线：You're in。我不知道。项目2：欢迎来到土地的n。有没有办法一次删除所有的斜杠？你应该禁用魔法引号-