Php â€；mysql数据库中的字符

将一些值存储在mysql数据库中，使用

mysql\u real\u escape\u string（$value）

对输入进行清理，结果显示良好。然而，在对数据库执行直接查询时，我在使用此表单编辑的每个文本字段上都看到了类似于

的字符。这是怎么发生的？当我在网页上显示值时，它不会显示，但我如何防止这些字符出现呢

我看了这个问题：它似乎对在输入中设置字符名有一些建议，但是我如何才能一次性解决这个问题呢？我相信更新这些值的人是直接从Microsoft Word复制和粘贴的，所以我确信这与“智能引号”和其他MS Word喜欢使用的奇特格式有关
 正如您链接的答案所示，它来自PHP，默认情况下，PHP使用拉丁1编码连接到mysql。因此，数据没有正确地插入到数据库中。
另一个问题是，如果您在php中查询回数据，您将得到正确的数据，因为它们是以编码相同的方式“解码”的。但若您在数据库中执行直接查询（比如，在控制台上使用mysql客户端），则数据似乎已损坏

这就是为什么答案是先查询“SET NAMES UTF8”再查询其他内容。
您可以对mysql服务器进行参数化，以便在任何连接上强制使用utf8。我看不到任何其他解决方案。
也请阅读此内容