Php 日志表单输入到日志存储

我有一个简单的表单，从用户那里获取信息。只是一些基本的注册信息，例如电子邮件、名字、姓氏等。我已经在另一台服务器上安装了Logstash。我想把输入记录在那里。我有什么办法可以做到这一点吗？最好是XML格式？

您可以将日志保存到文件中。然后使用r将所有日志发送到另一台服务器上的日志库

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logstash的首选格式是JSON。但您也可以输出为纯文本，并使用LogstashAPI解析日志

我可以用编程的方式做这个吗？我正在使用PHP。我是否可以在每次提交后触发此事件？