Php 试图删除SQL中的值

我正在用PHP和SQL（用于计算项目）编写这个电子商务网站，不知道如何更新股票。我有一个更新语句，如下所示：

$sql = "
        UPDATE stock 
        SET stock_Qty = [minus]'$purchased_qty'
        WHERE stockID = '$stockID'";

显然，这不会像现在这样起作用。我不知道该把什么放在括号里

你能用SQL做数学运算吗？如果是，怎么做？

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谢谢

是的，数学在SQL中很简单

$sql = "UPDATE `stock` 
        SET `stock_Qty` = `stock_Qty` - $purchased_qty
        WHERE `stockID` = '$stockID'";

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设置库存数量=库存数量-$采购数量