mailto php字符串中的符号正在破坏字符串的其余部分

我正在使用下面的代码创建动态

mailto

链接

<?php echo urlencode(str_replace(" ", "%20",  the_title() )); ?>

输出：菜单鲑鱼蟹和金枪鱼

尽管我正在查找并替换空格，但空格似乎打破了字符串。当我查看源代码时，这就是我得到的

mailto:?Subject=Menu%20Salmon%20Crab & Tuna

同样的代码适用于菜单鲑鱼蟹

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谁能帮我理解为什么。谢谢。

在

邮件中使用空格应该不会有任何问题，请尝试：

<?php
    echo urlencode('my string with & sign');
?>

为什么要使用双URL编码？无需更换
str\u
。
<?php
    echo urlencode('my string with & sign');
?>