使用php提交时的设置和盖章时间

我对PHP相当熟悉，我正在寻找一种方法来标记用户提交表单时的时间。我只想要那个时间，而不是现在的时间。我试过一些方法，如打印、回声等，但我似乎无法正确理解

除此之外，我的服务器时间返回的时间快了一个小时。我试着用下面的方法来解决这个问题，但没有成功

这就是我所拥有的

// The following script only executes when the form is processed.
// set server timezone. declared at the top of my document.
  date_default_timezone_set("Europe/London" . '-1');

// set date & time. placed within my isset submit argument.
      $date = date ("l, F jS, Y");
      $time = date ("h:i A"); 

我目前正在使用

echo

和

EOD

调用这些变量，但是，即使页面刷新，这也总是给我服务器时间。我在找一张时间的邮票

我在一个

EOD

中回显这些变量，结果，

打印出来。命令正在转换为简单文本

有人知道这个问题的快速解决方法吗？还是我有点太幼稚了
 在脚本中，只需尝试：

日期默认时区设置（“欧洲/伦敦”）

如果这是您希望脚本使用的时区

然后在服务器上，确保服务器设置为使用UTC（协调世界时）。这是一个服务器设置问题

您知道伦敦目前在英国夏令时，也就是格林尼治标准时间+1吗？因此，如果服务器时间是格林尼治标准时间，您将得到相同的时间。您必须将时间戳存储在某个位置。要么在数据库中，要么将信息写入文件，然后从那里调用它。我建议将它保存在一个数据库中，包含用户id和您想要的任何其他详细信息，然后当他们返回页面时，只需调出该特定页面的所有信息。您将提交的信息存储在哪里？数据库的设置非常简单。你甚至可以选择SQLITE以获得更快的解决方案。数据库将是最好的选择，否则我会同意通过电子邮件发送电子邮件中的所有信息，而不是让他们稍后返回页面。如果您是从使用数据库开始的，那么检索/存储信息将变得100%顺畅，并且更易于编码。我会看一看并让您知道。您是对的，已成功更正了时间：（为了完成起见，我将把这个答案标记为正确。）