Sql 带时区的Postgres时间戳转换

我试图用我在互联网上找到的这个查询来转换时区，但很难理解它

基本上，我想从源文件中读取一个日期字符串，并将其存储在该用户时区的数据库中。数据库列为时间

时间戳，没有时区。

假设已知用户的时区为

'America/Chicago'

，源文件时间戳为

'2018-06-06 05:00:00'

现在，为了将源datetime转换为此时区，我使用了：

select  (('2018-06-06 05:00:00'::timestamp  AT TIME ZONE 'GMT' ) 
              at time zone 'America/Chicago') as t  

但是，这给出了

2018-06-06 00:00:00

，这是不正确的，因为时间被截断了

如果我不将值强制转换为timestamp，它将使用GMT offset

2018-06-06 10:00:00+05:30给出正确的值

select  (('2018-06-06 05:00:00' AT TIME ZONE 'GMT' ) 
              at time zone 'America/Chicago') as t

我不确定如何正确解释这些结果，而且我对时间戳/时区的了解也不太好。有谁能解释一下如何理解这些查询，以及怎样才能简单地获得我必须存储在表中的值
2018-06-06 10:00:00
。时间没有被缩短。格林尼治标准时间上午5点是芝加哥时间午夜

但是，如果你想要上午10:00，那么我认为你的时区倒过来了，你真的想要：

select (('2018-06-06 05:00:00'::timestamp at time zone 'America/Chicago') at time zone 'GMT' ) as t  

这将芝加哥时间从早上5点改为格林尼治标准时间。
代码有效。时间没有被缩短。格林尼治标准时间上午5点是芝加哥时间午夜

但是，如果你想要上午10:00，那么我认为你的时区倒过来了，你真的想要：

select (('2018-06-06 05:00:00'::timestamp at time zone 'America/Chicago') at time zone 'GMT' ) as t  

从芝加哥时间凌晨5点到格林尼治标准时间