Unicode 表示用于文本文件的编码

如何存储简单文本文件的编码

在电子邮件中有一个标题

Content-Type: text/plain; charset="UTF-8"

在html中，我们有一个元标记

<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8">

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这就给我留下了一个问题：文本编辑器如何知道使用了什么编码，因为我们没有像在html文件中那样在文本文件中显式地设置它

如果它是一种标准的复杂格式，如

.docx

或

.pdf

编码可能会作为某种属性存储在那里

如果它是一个简单的文件，如

.txt

，

.csv

，则编码不会存储在任何地方。文本编辑器将使用启发式来确定保存文件时使用的编码，但这只是一个猜测

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这很有趣，感谢您的解释和链接。