Firebase 如何在firestore上实现无头cms？

我们有一个使用firebase和firestore作为数据库的应用程序。我们希望在应用程序中实现几个部分，以便我们的客户使用应用程序中的现有数据管理其网站上的多个内容。我们想为他们创建一个api来获取他们站点上的数据。但是，当我们在api上提供数据时，我们不希望直接从firestore获取数据，因为这对于大多数静态内容来说是昂贵且不必要的

我们想创建一个无头cms模型，cms ui是我们的应用程序，但是应该如何存储数据并为其服务。我们可以认为，当我们的应用程序中的数据发生变化时，我们可以创建几个云函数，以期望的方式将数据保存到某个地方，并且我们可以将express.js节点应用程序部署到google cloud app engine以提供api。但是我们应该如何存储数据，或者我们可以考虑其他的想法吗？