Iphone UIPasteboard副本无法在Notes和Mail中正确粘贴

我使用以下代码将包含英语和希伯来语字符的文本字符串复制到UIPasteboard中

UIPasteboard *appPasteBoard = [UIPasteboard generalPasteboard];

appPasteBoard.persistent = YES;

NSString *toCopy = [self.workingDvarTorah description];

[appPasteBoard setValue:toCopy forPasteboardType:(NSString *)kUTTypeUTF8PlainText];

我已经实现了自己版本的描述方法，以复制相关数据，如下所示：

- (NSString *)description{

    //  Build a string from the tags

    NSMutableString *tags = [[[NSMutableString alloc] init] autorelease];

    BOOL isFirstTag = YES;

    for (Tag *aTag in self.tags) {

        //  Add a comma where necessary, but make 
        //  sure that we're not adding a comma to
        //  the beginning of the first tag.

        if (isFirstTag) {
            isFirstTag = NO;
            [tags appendFormat:@" "];
        }else{
            [tags appendFormat:@", "];
        }

        [tags appendFormat:@"%@", aTag.tagText];
    }
    return [NSString stringWithFormat:@"%@ \n\n %@\n\n%@: %@", self.dvarTorahTitle, self.dvarTorahContent, NSLocalizedString(@"Tags", @""), tags];
}

文本复制到粘贴板上，但当我将其粘贴到便笺或邮件中时，某些字符（nameley The dagesh，unicode字符05BC）显示为一个框，而不是它应该显示的方式。我已经尝试了所有的文本UTI类型

我做错什么了吗？这是iOS还是Notes应用程序中的错误

除了去掉有问题的字符，我还能做些什么来纠正这个问题呢？

，有两种希伯来文字符的表示形式，其中有dagesh。显然，存在一个组合字符和由两个交替字符组成的交替表示。创建我的初始数据文件的程序可能使用了组合字符。如果再次导出数据时没有组合字符，则复制粘贴工作正常

因此，似乎存在某些Notes和Mail for iOS不支持的字符