如何在Unix服务器上用Java中的不同分隔符拆分复杂字符串

我有一条像这样的线

Status:success  //expect in key value pair
Date:02/02/2019 //key=Date and value=02/02/2019
Name:abc
Remarks:category:xyz-info:shjjd jidjhe-DOB:21/07/1988.  

//key=comments和value=category:xyz-info:any-info-DOB:21/07/1988，所以这里我们将再次拆分值，如下所示

Key=category and value=xyz
Key=info and value=any info

上面的字符串拆分正在工作，但有时备注字段数据不是标准格式，它可能是：

1） 备注：备注：备注：类别：Abc信息：任何信息日期：1988年7月21日

2） 备注：类别：abc信息：拥有数据的任何信息日期：1988年7月21日

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就像这里的分隔符在变化，所以我找不到这个的模式。有人能帮我解决这个问题吗。我想用java for Unix服务器来实现这一点。非常感谢您的帮助。

注意：我将上面的字符串编辑为您想说的内容。请评论你的意图是否不同（当然是自己编辑）。三个建议：1）不断尝试不同的（可能是越来越复杂的）正则表达式直到它“工作”，2）而不是依赖java String .SPLIT（），编写自己的代码来进行自己的解析，3）考虑不同的工具。由于您使用的是Unix，“Perl”或“awk”可能是很好的选择。您能否指定如何分割1）和2）数据？另外，您的第一个示例不清楚递归拆分后需要哪些数据。您现在使用什么代码拆分这个所谓的复杂字符串？这看起来并不复杂，可以使用正则表达式查找

单词
：
字符串的其余部分
，或者如果键总是在一起，只需查看每一行是否以
状态：
或
日期：
等开头。注意：我按照您想说的内容编辑了上面的字符串。请评论你的意图是否不同（当然是自己编辑）。三个建议：1）不断尝试不同的（可能是越来越复杂的）正则表达式直到它“工作”，2）而不是依赖java String .SPLIT（），编写自己的代码来进行自己的解析，3）考虑不同的工具。由于您使用的是Unix，“Perl”或“awk”可能是很好的选择。您能否指定如何分割1）和2）数据？另外，您的第一个示例不清楚递归拆分后需要哪些数据。您现在使用什么代码拆分这个所谓的复杂字符串？这看起来并不复杂，使用正则表达式查找字符串的剩余部分，或者如果键总是在一起，只需查看每一行是否以
状态：
或
日期：
开始，依此类推。