Jenkins Groovy：如何为执行shell命令而转义字符串？

我有一个Jenkins管道，我从存储库中读取yaml文件，并使用

sh

执行它。如果字符串中有类似于

echo${ENV_VAR}

的命令，shell将替换它。为了防止安全问题，我想逃避它

我想要一种不需要安装任何东西的东西

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有，但它只有Java和Javascript特殊的字符转义方法。

我认为如果您将命令传递给echo，这本身就不是安全问题。e、 g.如果var=“hello>test.file”；echo${var}不会写入文件。问题是我正在执行命令。我想稍微限制一下用户可以做什么。